365食養生セミナー2023年
365食養生セミナー2023年リニューアル
姉妹のワークショップユニット365。食べることは毎日のこと、毎日コツコツが大事という意味を込めて365日から「365」(サンロクゴ)と名付けました。
誰しも病気というほどではないけれど、なんとなく不調という時がありますが、それを未病状態といいます。心身からのシグナルを察知して、自分とうまくつきあっていくための、食べ方、暮らし方のお話と、季節のお茶とお菓子をお楽しみいただく気軽な食養生セミナーです。。
全6回。通してご参加いただくと「国際薬膳師が教える中医学と薬膳の基礎」「薬剤師が教える栄養学」が学べますが、単回でのご参加も可能です。
《ワークショップ詳細》
内容は若干変更になることもあります。
第一回 2月12日(日)終了しました
中医学の基礎概念(陰陽五行)
現代の食と健康
第二回 4月3日(月)ご予約受付中
気血津液・体質チェック
免疫力と腸活
第三回 6月
五気・五味・帰経
三大栄養素と消化吸収
第四回 8月
季節の薬膳のヒントⅠ
脂質の深堀りをしてみよう
第五回 10月
季節の薬膳のヒントⅡ
健全な食べものを選ぶコツ
第六回 12月
漢方薬・八綱弁証
100歳まで元気に生きる食養生
日時:
①午前の部10:00~12:00
②午後の部13:30~15:30
午前午後同じ内容ですが、内容・日時は変更になる可能性がありますのでご了承ください。
参加費:1回につき4500円(季節のお茶と薬膳お菓子がつきます)
持ち物:筆記用具
定員:各回6名(最少催行人数3名)
【お申込み】
開催場所:武蔵野市西久保 JR三鷹駅北口徒歩10分
info@tantanto.moo.jp 又はフォームより
https://tantanto.moo.jp/contact/
参加ご希望日時、お名前、ご連絡先電話番号、どちらからお知りになったかをお送りください。1~2日以内に会場のご案内を返信いたします。
森由美:「食と健康の学問所tantan.to」主宰
薬剤師・英国IFRリフレクソロジスト・NPO法人日本メディカルハーブ協会認定ホリスティックハーバルプラクティショナー
製薬会社と調剤薬局を経て、分子整合栄養医学や各種代替療法を学ぶ。
2013年より、内海聡医師が院長を務めるTokyo DD Clinicに在籍し、栄養指導と勉強会の講師を務める。同時期より、子どもを育てる母親向けの勉強会を主催するなど、薬に頼らず健康を保つための食事や生き方など研鑽を積んできた。
細萱久美:「まるや」主宰
国際薬膳師
お茶の総合商社の企画から、日本の工芸を扱う「中川政七商店」ブランドマネージャー&バイヤーを経て2018年独立。ブランディング、商品開発、工芸とお茶にまつわるショップ店主、教室などを営む。「味のカレンダー」に台所道具のコラム参加中。2021年より国際薬膳師として、お茶や日々の食事を基本とした、無理のない健康管理を実践&提案中。